| 1997 |
Création de Cremonini Restauration avec la marque « Chef Express » |
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| 2001 |
Signature d’un contrat pour les lignes à destination de Clermont-Ferrand en TEOZ. |
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| 2002 |
Service à bord des trains LYRIA |
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| 2003-2004 |
Centre d’avitaillement Gare du nord à Paris |
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| 2005 |
Services de bar et de ventes ambulantes à bord d’iDTGV |
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| 2006 |
Prix de l’Innovation 2006, décerné par l’Association Européenne des Restaurateurs Ferroviaires |
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| 2007 |
Service d’accueil et de confort à bord des trains de nuit LUNEA |
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| 2008 |
Service à bord d’iDNiGHT, le train de nuit festif de la SNCF |
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| 2009 |
Service à bord des TGV, sauf TGV Est |
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| 2010 |
Création d’Avirail en partenariat avec Geodis pour assurer la logistique à bord de TGV National |
